Specialista na vinařský turismus
Martin Balík
Vinařské stezky a sklípky procházky — Pálava a Mikulovské vinné sklepy trasy pro seniory
Candicemay s.r.o.
Kariéra a vzdělání
Jak se Martin dostal do vinařského turismu
Martin se do oboru dostal během studií na Vysoké škole polytechnické v Jihlavě. Pracoval jako průvodce v menších vinařstvích na Moravě a postupně se specializoval na tvorbu bezpečných a dostupných tras. To nebyl snad žádný nápad — to byla vášeň.
Během let 2015 až 2018 jako projektový manažer participoval na rekonstrukci mehrere stezek v regionu Pálavy. Uplatnil svoje poznatky o ergonomii chůze a bezpečnosti seniorů. Jeho prací je modernizace značení Mikulovské vinné stezky a zavedení nových bezpečnostních prvků na historických trasách. Věřit v něco není dost — musíte na tom pracovat.
Věří, že kvalitní cestovní ruch musí být dostupný všem věkovým skupinám. Proto se věnuje vytváření průvodců a materiálů specificky zaměřených na seniory. V současnosti vede projekt mapování všech vinařských tras v jižní Moravě z hlediska jejich seniorské dostupnosti.
Studium cestovního ruchu
Vysoká škola polytechnická v Jihlavě
Průvodce v menších vinařstvích
První zkušenosti s vedením skupin
Rekonstrukce stezek Pálavy
Projektový manažer modernizace tras
Candicemay s.r.o.
Vedení týmu dostupného cestovního ruchu
Zaměření a schopnosti
Kde Martin vyniká
Specialista s hlubokými znalostmi regionu a potřebami různých věkových skupin
Mapování tras
Detailní znalost všech vinařských stezek v Pálavě a Mikulovských sklepích. Více než 50 osobních návštěv v různých ročních obdobích.
Dostupnost pro seniory
Specialista na bezpečné a pohodlné procházky pro osoby se sníženou mobilitou. Znalost ergonomie chůze a bezpečnostních prvků.
Tvorba průvodců
Autor více než 40 průvodců pro vinařské regiony jižní Moravy. Praktické informace a zajímavé historické kontexty.
Vinařský turismus
16 let zkušeností v regionálním cestovním ruchu a винном turismu. Znalost tradičních sklípků a místní kultury.
Projektové řízení
Vedení rekonstrukcí a modernizace tras. Zavedení nových bezpečnostních prvků na historických trasách.
Vedení týmu
V candicemay s.r.o. vede tým specialistů zabývajících se tématem dostupného cestovního ruchu pro jižní Moravu.
Kvalitní cestovní ruch musí být dostupný všem věkovým skupinám. Když návštěvník nemůže bezpečně projít trasou kvůli zdravotnímu stavu nebo věku, tak to není vina cestovního ruchu — to je vina těch, kteří ho nevyprojektovali správně.
Filozofie dostupného turismu
Martin se neomezuje na standardní průvodcovství. Věří v to, že každá trasa, každý sklípek a každá vinice by měly být přístupné všem. To znamená — nejen fyzická dostupnost. Znamená to také jasné informace, bezpečné trasy a pochopení potřeb různých skupin návštěvníků.
Jeho práce na mapování všech vinařských tras v jižní Moravě z hlediska seniorské dostupnosti není jen akademická úloha. Je to praktický projekt, který mění způsob, jakým se plánují procházky. Senioři nejsou druhá třída cestovatelů — jsou to lidé s životními zkušenostmi a pravem užívat si krásné místa bezpečně.
Když se podíváte na modernizaci Mikulovské vinné stezky nebo nová bezpečnostní opatření na historických trasách Pálavy, vidíte Martinovu práci. Nejde o velké gesto — jde o tisíce malých rozhodnutí, která dělají rozdíl.
Články a příspěvky
Martinovy praktické průvodce
Čtěte články napsané specialistou s reálnými zkušenostmi
Pálava od okraje: Procházka přes vinice a tradici
Podrobný průvodce nejzajímavější trasou Pálavy. Kde se zastavit, co vidět a proč jsou tyto vinice zvláštní.
Mikulovské sklípky: Průvodce podzemím
Co se skrývá pod Mikulovem? Průvodce historickými sklípky, jejich architekturou a tím, jak je bezpečně navštívit.
Procházky pro seniory: Bezpečně a pohodlně
Praktický průvodce bezpečnými trasami v regionu. Jak se připravit, co si vzít a jak vybrat správnou trasu.
Odrůdy vín z Pálavy: Co byste měli znát
Nejdůležitější odrůdy, které se pěstují v regionu. Bez snoubismu — jen praktické informace, které vám pomáhají vybrat.
Pojďme si povídat
Máte otázky o trasách nebo dostupnosti?
Martin a jeho tým vám rádi pomohou plánovat vaši procházku
Ať už plánujete rodinný výlet, skupinovou procházku pro seniory nebo máte specifické otázky o dostupnosti tras — Martin má praktické zkušenosti a rád vám pomůže.